2019美食摄影:色彩、质感与搭配
作者:婚纱摄影2020-10-22 10:49 我要投稿
数码相机的广泛流行推动了摄影的平民化,已经把摄影拉近到了生活的每个角落,特别是关于美食的拍摄。一张拍摄效果精美的照片,能增添美食的魅力,仿佛美味就摆在面前。案例一:极富美味的颜色作品点评:作者使用微距镜头拍摄,以此展现美食的局部,并且把前景和背景巧妙地虚化,突出了美食细节,从而激发我们品尝美食的冲动。主要问题:1、画面整体色彩灰暗,不利于美食色彩的展现。2、画面右下角的黑色区域过多,对观者的视线造成干扰。改进意见:1、提高画面亮度,增加画面色彩饱和度。2、裁掉画面右下方面积过大的黑色区域,增强视觉冲击力。案例二:菜品的色彩搭配作品点评:美味的菜品不仅要体现味道,更要注重色彩的搭配,以增加美感,从而吸引我们品尝。画面中的色彩搭配,乱而有序,给人一种大自然的气息。在用光上,作品采用自然光线,画面整体看上去更加柔和。此外,作品还巧妙地利用了景深,将前景和背景虚化,增添了画面的美感。主要问题:1、画面构图有些松弛,既然想表现菜品细节,就应该选取最精致的部分进行展现。2、画面整体亮度偏暗与对比度较弱。3、画面中菜品的色彩丰富,但色彩饱和度较低。改进意见:1、拍摄时适度增加曝光,可保证画面的亮度和色彩的通透性。2、裁掉画面上方失焦的部分,选取前景中清晰的部分作为主要表现对象,从而突显画面细腻的层次效果。案例三:突出质感的光线作品点评:拍摄菜品时,光线的运用非常重要。画面中采用左右两侧布光的方法,照射菜品的侧面,突显其立体感,同时用反光板在菜品正面以柔和的光线进行补光,展现菜品表面的纹理质感。画面中绿色的豆角和白色的餐具丰富了画面色彩,突显了菜品的美味。主要问题:1、画面中菜品的整体亮度偏暗,色调偏冷,缺乏肉制品应有的松软、稚嫩感。2、画面上方留有较大空白,构图不紧凑,不利于展现菜品细节。改进建议:1、增加画面曝光量,提高亮度,恢复画面整体的通透感。为了更好地表现牛排的色泽,可尝试在镜头前使用暖色滤镜或调整相机色温进行拍摄,增加整体色彩饱和度,更好地展现菜品的色泽与质感。2、剪裁画面上方的空白区域。案例摄影器材四:拍出食物的新鲜感作品点评:1、这幅作品使用逆光进行拍摄,并在画面正前方补光,以缩小明暗反差。2、背景中摆放了同类菜品,同时搭配了其他色彩的食品,使画面的色彩对比更加鲜明。3、作品将背摄影技巧景巧妙虚化,突出了主体。4、画面中精心制作的盛放食物的小道具,为菜品增添了一种典雅的新鲜感。主要问题:1、画面中整体的对比度过于强烈,使得菜品看上去不柔和。2、背景中的物体不够弱化,影响了前景中的主体表现力。改进意见:调整光圈与快门速度对画面重新拍摄,使用大光圈进一步虚化背景,使得画面层次更加分明,以便突出主体。相关阅读:商业美食摄影,你需要注意哪些?
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