品牌战略:休闲食品企业的生存之道

因为知名品牌和知名品牌中间欠缺有显著差别的核心竞争力，我国零食品牌中间的价格竞争越来越激烈。从知名品牌开发设计的层次性、合理性和多样性考虑到，休闲零食知名品牌的开发设计全过程务必遵照一定的纪律，即从内到外的散发次序。由核心理念为知名品牌起点或关键，逐层推动，经过知名品牌个性化、品牌名字、知名品牌定性分析等阶段，最终抵达品牌营销方案，完成从内到外、上下一致的开发设计全过程。因为集中体现方面全是由知名品牌起点——知名品牌核心理念逐层推及而成，全部知名品牌管理体系自始至终紧紧围绕着关键目标群体进行，因而知名品牌內外、左右将维持高宽比一致性，可以集中体现知名品牌核心理念的精神实质统率功效。

营造知名品牌特点的专用工具有名字、标志、标示、标语、象征物、小故事等，但知名品牌特点要传达给顾客，务必开展宣传策划。广告宣传则是知名品牌在销售市场上获得名气的关键方式，企业形象的营造务必凭借广告宣传。品牌推广务必紧紧围绕知名品牌核心理念和知名品牌个性特点开展，一旦变成著名品牌，销售市场领导干部影响力及相对的高盈利将接踵而来。

我国食协副理事长王薇觉得，将来在我国休闲零食发展趋向将向身心健康化、功能性，低脂肪、低热量、少糖、更营养成分方位发展趋势，身心健康将变成将来顾客对休闲零食的规定，身心健康需求也会变成休闲零食知名品牌的关键目标群体。因而，休闲零食公司欲发展趋势、发展壮大，乃至具有一定的竞争力，就务必顺从发展趋向，认为完成身心健康的品牌定位策略。

知名品牌核心理念最先要与身心健康有关，商品还要突显营养成分男性性功能。身心健康目标群体一经产生，就务必散发到知名品牌个性化中，并定性分析为形象化认知的各种各样案件线索，如上述情况名字、标语、标示这些，进而产生一个统一、平稳的拥有 个性化颜色的企业形象。根据品牌营销广告策略，运用各种各样传播媒体，将这一品牌形象不断不断植于顾客心灵深处。在终端设备门店，顾客在触碰到商品时，从心灵深处获取的记忆力案件线索就是这个企业形象以及有关猜想。

休闲零食品牌理念基本建设应勤奋找寻文化艺术与经济发展的契合点，运用文化艺术的传递性合理地危害顾客，以得到与受众群体中间沟通交流的服务平台，推动消费完成。

在当代营销活动中，顾客已已不考虑于对食品类物的消費，逐渐追求完美“理性的日常生活”，她们选购合乎自身文化艺术必须的风格化、理性化产品，在化学物质要求考虑的另外，更要享有精神实质与感情上的愉快与考虑，进而得到 某类真实身份的确诊与认可。因而，零食品牌要摆脱目前销售市场的知名品牌堡垒，务必有目的性地传达文化艺术，勤奋发掘公司內外的一切文化资源，将丰富多彩的文化艺术蕴意融注于食品类品牌营销当中，提升知名品牌的文化底蕴及文化价值。即把单纯性的产品信息变为品牌理念信息内容，以对人的了解和重视和对人精神需求的顺从和考虑为关键，在人文文化的特殊语意中找寻和提倡一种知名品牌意识、知名品牌感情，主要表现知名品牌日常生活形状下的丰富多彩感受，以文化艺术的与众不同风采造成极大的知名品牌升值效用，触动顾客。

产生休闲零食一知名品牌与另一知名品牌的独特差别，实际上便是品牌识别的全过程。品牌识别的终极目标是根据各种各样鉴别个人行为向顾客出示企业品牌的使用价值感受，进而考虑消费者的使用价值要求，使其对知名品牌记忆力刻骨铭心，产生对知名品牌的积极主动认知能力。

哈根达斯所要传达的感情认为非常简单——感情，立即地论述了该知名品牌能够为顾客产生的感情权益;可口可乐公司则传达着一种高兴畅怀的感情使用价值，一种随意豪放的美国精神。

科学研究数据显示出，知名品牌为顾客能够出示的感情使用价值关键包含了下列好多个层面。

注重自身的感情使用价值关键包含信心、自尊心、随意、独立、热情、快乐、舒服、轻轻松松等感情使用价值感受，如可口可乐公司、肯德基、依云等。

对他人的情感使用价值包含真心实意、信赖、怜悯、关爱、贴心、友谊、真情等感情使用价值感受，如哈根达斯、喜之朗水晶之恋、南方地区黑芝麻糊、桂格燕麦片等。

对社会发展的感情使用价值包含重视环境保护、公益性等责任感，团体留意、热爱祖国留意感情、民俗文化感情等感受，如金六福等。

依据公司的商品特性，对于顾客不一样的情感需求，企业品牌具备不一样的感情精准定位，不一样的感情精准定位下公司品牌识别的主要表现特点具备非常大差异，实际反映在产品属性、机构特性、知名品牌代表等层面。在品牌识别设计方案的具体全过程中，务必依据商品特性与消费者的感情使用价值要求的差异，开展知名品牌感情精准定位，并在这个基础上开展品牌识别整体规划。

品牌策略引导着休闲零食公司的发展、发展壮大全过程，使其应对猛烈市场竞争能大胜而出。从公司本身而言，要灵活运用本身知名品牌及其优点，不断完善本身商品，自主创新口感、自主创新方式，打造出休闲零食知名品牌。