延缓衰老可以通过饮食来调节吗？

　　延缓衰老可以通过饮食来调节吗?

　　1、总量控制

　　控制每天的饮食总摄入量，防止摄入量超标，引起肥胖。俗话说的话，一胖毁所有。肥胖不仅仅会让体型难看，也会加重我们各类脏器的负担，加速我们的衰老。

　　因此，饮食总量的控制很有必要。那么我们首先就需要注意主食的摄入，主食富含碳水化合物，是人体内能量的主要来源，成年人每天主食量一般是6-8两，老年人是5-6两。

　　另外，主食要注意粗细搭配，燕麦、小米、玉米、荞麦、糙米、红薯、紫薯等粗杂粮和薯类可占总主食量的三分之一。要少吃糖果、饼干、蛋糕、蜜饯等甜食。

　　2、补充优质蛋白

　　蛋白质有利于细胞的修复和提高酶的活性。很多人在医院住院的时候，都应该听医生讲过，如果有伤口处于愈合期，医生会叮嘱你多补充蛋白质。这就是因为蛋白有着细胞修复的功能。缺少蛋白会让伤口延期愈合，甚至不愈合的可能。

　　而我们平时获取蛋白，最简单的方式就是适量补充牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼虾、鸡鸭、瘦肉等。

　　3、限制高热量

　　限制高脂肪、高热量的食物的摄入，如肥肉、动物内脏、油炸食品等，高热量的食物摄入过多，容易引起动脉硬化，加快身体的衰老。花生、瓜子、核桃等坚果类食物，富含不饱和脂肪酸和维生素E，有一定的抗衰老作用，但是不能摄入过多，每天不超过20克。

　　4、多吃蔬菜和水果

　　蔬菜和水果富含维生素C和膳食纤维，维生素C有抗衰老的作用，膳食纤维可以润肠通便，预防便秘的发生。可以经常吃木耳、紫菜、萝卜、白菜、菜花、草莓、猕猴桃、鲜枣、山楂、柑橘等蔬果。

　　5、多喝水

　　白开水、矿泉水、纯净水等饮用水也是抗衰老的重要物质，每人每天应饮水1500-2000 ml。多喝淡茶水也有利于防病抗衰老。（图片来源：视觉中国）