[摘要]你知道吗,其实设计中最难的就是厨房的设计,好的厨房设计可以让我们的家人爱上做饭,让你爱上美食!
厨房重地非请不得入内,相信很多人在餐厅吃饭的时候,都会看到这条信息。厨房对于我们家具设计,当中也是很重要的一个环节,好的家居设计就可以让厨房很舒服,我们都知道,现在厨房的空间不是很大,但是东西确实很多的,承担的我们的功能也是很大的。因此好的厨房设计是我们必须的,那么就要看看什么叫做好的厨房设计吧。
1、厨房操作台最佳高度
很多人,进厨房时元气满满,洗菜,切菜,炒菜,颠勺,刷锅,清理台面……一套整下来累的不行,好菜在桌上也没兴致吃饭了。烧饭这么累,多数是操作台高度没做好,科学反复试验得出,厨房操作台的高度一般为85~90cm最佳,这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。
2、双洗涤水槽
如果有条件,家里一定要备两个水槽,一大一小,洗碗和洗菜,可以兼用。同时还要有可旋转的水龙头,能服务两个水盆。
3、水槽玻璃菜板
大水槽上面可以覆盖一块高强度玻璃菜板,食材在小水槽洗净后直接在菜板上切片加工,十分方便有木有?再极致一点,玻璃菜板下面放一块不锈钢沥水板,洗完的锅碗还可以在里面控干,一点也不占地。
4、抽拉式水龙头
360°无死角的清洁龙头是厨房的必备神器。好的水龙头必须灵活,拿哪里都行,而且还可以抽拉,一般最好能抽拉出15mm,怎么冲洗蔬菜都可以。
5、厨房台面隔水沿
厨房台面都是水?一不小心滴到身上、落到脚上,心情立刻down到底,不想这样?那就一定要购买可防水的橱柜台面,如上图边沿挡水线,下部止水线,都要有。
6、吊柜的高度
说完台面,来聊聊吊柜的高度。根据中国平层房子的层高,一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳,如果低于1.5米,不仅影响厨房操作空间,而且厨房会显得局促压抑。吊柜的设计要满足条件:吊柜一般分成两格,下格的东西要满足1.6米高的人很轻松地拿放。还要考虑高个(1.8米的男性)洗菜和切菜的时候,不要碰头。反复试验,最佳尺寸为吊柜厚度一般在300-350mm,洗手盆台面的高度为700mm。
7、吊柜下灯带设计
在橱柜下方安装一条灯带,这样台面永远亮亮堂堂,切菜时,我们也不会被自己的身躯挡住光线,操作起来特别痛快~
8、墙柜设计为向左双开门
侧门开的好不好,严重影响体验。根据人体功能学原理,一般操作区左上位置的墙柜设计为向左双开门,且内部是相通的,方便收纳尺寸超过单扇门的较大物品;操作区右上位置的墙柜设计为向右单开门,这样拉门比较顺手。
9、厨房背景墙材质的选择
油腻腻的灶台墙面擦也不好擦,洗也洗不下去,这个困扰是很多人的痛!所以,您在装修时,灶台墙、台面一定要选择便于清洁的材质,这样才能避免后顾之忧。
10、磁性吸附刀具架
无需挂钩,配有悬挂式磁性吸附装修风格刀具架,方便刀具的整理分类,同时也避免了细菌的滋生,干净卫生。
11、带开关的插座
厨房操作,手经常是湿的,为了避免危险发生,最好装预留带开关的插座。小提示:插座要设计距离水槽边缘80㎝,这是一个反复试验过的既能避免水花溅到,而且为准备区预留了足够空间的黄金距离。
12、静音水盆
洗菜哗啦啦的流水声是不是能挑起你细微的情绪躁动?此刻,静音水盆服务你。在水槽下面安装一个低噪音厨余垃圾处理器,它能利用离心力将食物粉碎排入下水道,操作便捷且无噪音。安安静静的洗菜是不是更舒心?
13、净水装置
现在的水质多数不达标,为了家人的身体健康,最好在橱柜下方装一个双重净水装置,水经过过滤,可以保障家人更多饮水安全。
14、可社交的电子炉
一个投影幕加上一个可触控的电子炉就可以进行社交的互动了。你可以将菜视频投射到上面,还可以在应用内创建联系人,比如,在煮饭时和妈妈实时互动,让她实时指导你的进度,还可以和朋友交流学习,这样厨房会更充满温情。
15、智能蒸箱
蒸是中国传统的烹饪方法,非常健康。独特的无压蒸汽烹饪,可以让上下层同时烹饪的蔬菜和海鲜不串味。相比较于微波炉对食物内部水分的破坏、辐射问题,更健康环保。
看这些厨房设计的细节,相信大家最重要的设计有了新的了解,厨房不是那么简单的事情,好的厨房就要设计好厨房的细节。好了,小编这次给大家分享到这里了,希望大家在设计的厨房的时候,就可以用到这些细节,保证让你舒舒服服的做饭,健健康康的享用美食。