结婚酒店预订时要注意5个方面，它们分别是：提前预订婚礼酒店、注意桌子数量、明确酒店服务内容、明确菜肴数量及菜品和签订合同。
如果婚期在婚礼旺季，至少提前6个月预定酒店，淡季提前3个月以上。通常冬天举行婚礼的人比较少，提前预订能有足够多的时间去沟通和挑选。
酒店最大桌数指的是除走道外满员的数字，此时已经很是拥挤，在预订酒店时应减去3-4桌，得到的数字才是最佳的容纳桌数。并且婚宴现场的摄影、摄像设备和人员得以有空间。此外，约定时留出1-2空桌，避免额外增加的人员无坐。
如果婚礼仪式区离酒店较远，询问酒店是否提供包车服务。而且还需要询问是否有免费的投影仪、音响，以及餐厅事宜联络人、是否有服务员负责倒酒水及补酒水，席间更换餐具的次数、服务人员红包费用等。
和酒店沟通时，要重点了解婚宴菜肴情况，并且和对方索要详细清单。每道菜背后都要有详细的说明，如配菜、价格等。并且还有菜肴更换价格、不符合退还情况等。
不要相信口头承诺，在预订时签订好合同，写明菜肴价格及物件赔偿等各项，并交付一定的订金。如果单凭电话或口头预订，可能会被酒店临时“放鸽子”。并在谈判时也要询问清楚服务费情况、是否可以自带酒水、菜肴更换情况、有无其他优惠及赠送等。
目前市场上酒店婚宴价格五星级在5000-15000元/桌，而四星级酒店则是2000-5000元/桌。对于三星级以下的酒店，价格在800-2500元/桌。
婚宴的价格受到菜肴数量、当地消费水准和个人的谈判技术影响。菜肴数量多或者荤菜较多，价格就自然贵。当地的菜价也会间接性的影响婚宴价格，因为这个是商家的成本价。在购买时，一般都是可以砍价，能砍多少就得看个人的谈判技术，可以事先了解，及时做好功课，减少不必要支出。