一般婚宴选用的白酒有剑南春、泸州老窖、汾酒和五粮液。此外，随着越来越多的年轻人步入婚礼殿堂，也有选择红酒、香槟作为婚宴酒水的。
婚宴之上，不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高，价格优惠，口感好，在全国婚宴使用率很高，38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长，是我国有悠久历史的名酒之一。
产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感，只觉回肠转气、香沁肌骨。
汾酒产于山西省汾阳县杏花村，酿制汾酒的原料是产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱，取用甘露如醇的“古井佳泉水”，采用传统的酿造工结婚流程/a>艺。汾酒清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。
五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜净，风格独特。
传统中式婚礼旧时分肯定是很少看见红酒的，由于价格比较贵并且没有很流行，可是由于现如今它的价格跨度比较大，往常人家也消费得起，并且色彩上也涵义着“红红火火，吉祥如意”，这与婚宴自身就十分合拍，所以红酒在婚宴上也逐渐流行起来。
香槟不只滋味醇美，并且极富喜庆吉祥之意，一起也是婚宴用酒中比较高贵奥秘的一个种类。还有它能够配任何食物，无论是婚礼典礼仍是婚宴敬酒，都能够选用它，可谓婚宴用酒中的最显贵之选。
其实啤酒也是婚宴用酒中的比较常见的一种，尤其是在我国广阔农村地区。不过，在一些大城市或者一些高级婚宴顶用啤酒的人是越来越少了，首要是由于啤酒没有合适做婚宴用的品牌。