运城盐湖（中国死海）旅游开发有限公司是南风集团积极响应市委、市鼎力开展旅游的号召，依托盐湖资源优势投资开发,具有独立法人资历，集人文、生态、绿色、养生为一体的新型旅游公司。公司成立于2002年，注册资金4000万元，现有员工200余人，公司立足运城，面向全国、雄揽全球，本着在“变革中开展，在开展中否认，在否认中行进”的准绳，在原有古老性、奇特性、广博性的根底上，依托得天独厚的盐湖资源，着力打造旅游精品项目“死海漂浮、黑泥养生、矿泉水疗”，被称为“死海三绝”。公司目前开发的景点有大自由黑泥养生城、盐池神庙、凤凰谷森林公园三大景点。开业以来累计接待国内外游客300万人次，年均收入达2000余万元，被誉为运城旅游的龙头，成为本地旅游业的一面旗帜。
公司依照现代企业制度标准运作，坚持制度管理创新，发明了内部市场化的管理形式，坚持市场运作，终端宣传的营销思绪，分别在秦、晋、豫三省设立七个市场办事处。并与中国地质科学院结合成立了盐湖与安康研讨所，树立了本人的研讨中心和研讨基地，分离现代养生新理念，研讨开发出了国内独一的黑泥系列化装品和旅游留念品等多种产品，遭到国内外游客喜爱。2007年公司顺利经过国度ISO9000、ISO14000质量与环境双标体系认证，先后荣获了全国工业旅游示范点称号；中国民间文化遗产旅游示范区称号；运城市文化景色旅游区；运城市十大名片等多项荣誉。2008年被评为国度AAAA级景区；同时被肯定为山西省将来五年旅游产品创新与晋级六大中心旅游景点之一。
将来的目的，公司将在维护运城盐湖生态环境的前提下，进一步加大投资，扩展范围，进步层次，把“中国死海”品牌旅游做成特征突出，功用齐全，接待才能强，管理和效劳标准的以盐文化为主题的全国最大的休闲养生度假区。